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滾揉機(jī) 醬菜滾揉設(shè)備諸城市冠通牌真空滾揉機(jī),醬菜鹽漬滾揉機(jī),雞柳滾揉機(jī),呼吸式真空滾揉機(jī)
真空滾揉機(jī) 是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態(tài)下混合腌制滾揉的設(shè)備,通過(guò)真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松,使常壓腌制變成為負(fù)壓腌制,通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)摔打,使靜態(tài)腌制為動(dòng)態(tài)腌制,在恒定的溫度條件下,使自然腌制變?yōu)閺?qiáng)化腌制,提高了工作效率。
滾揉機(jī)可用于肉制品,豆制品,醬菜,魚(yú)類等物料的真空攪拌滾揉。
真空滾揉機(jī)醬菜醬菜腌制設(shè)備冠通真空滾揉機(jī) 設(shè)備采用不銹鋼材質(zhì)制造,利用真空原理,使物料在滾筒內(nèi)上下翻滾轉(zhuǎn)動(dòng)從而起到充分腌制滾揉的作用。
冠通600L真空滾揉機(jī)滾揉機(jī)是利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打、達(dá)到腌漬作用。