產(chǎn)品分類(lèi)

Product category

相關(guān)文章

Related articles

產(chǎn)品展示 / products 您的位置:網(wǎng)站首頁(yè) > 產(chǎn)品展示 > 殺菌鍋 > -殺菌鍋 > GTSJ-700供應(yīng)冠通鴨脖殺菌鍋
供應(yīng)冠通鴨脖殺菌鍋

供應(yīng)冠通鴨脖殺菌鍋

簡(jiǎn)要描述:殺菌鍋?zhàn)鳛闅⒕O(shè)備之一,在食品行業(yè)內(nèi)有著舉足輕重的作用。殺菌鍋主要對(duì)食品、罐頭、需要高溫殺菌的蛋白飲料等進(jìn)行殺菌處理,由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。

所屬分類(lèi):-殺菌鍋

訪(fǎng)問(wèn)次數(shù): 388

更新時(shí)間:2024-08-06

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

詳情介紹
品牌冠通控制方式電腦半自動(dòng)控制型
罐體結(jié)構(gòu)上下罐殺菌鍋殺菌方式水浴殺菌鍋
材質(zhì)半鋼工作壓力0.2-0.3Mpa
內(nèi)徑700mm功率5.5kw
盤(pán)子數(shù)量2個(gè)殺菌溫度121℃
外形尺寸700*1200mm

蒸汽殺菌鍋?zhàn)畛R?jiàn),一般用0.2~0.3MPa壓力的水蒸汽來(lái)加熱,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,使用方便,但直接用蒸汽加熱,由于溫度高、壓力大、時(shí)間長(zhǎng),熱沖擊較大,食品所承受的熱損傷較大,對(duì)有些食品有可能導(dǎo)致熱變性,出現(xiàn)蒸餾異味和糊味;

而對(duì)玻璃瓶裝的食品使用也應(yīng)小心,防止玻璃瓶?jī)?nèi)外溫差過(guò)大。此類(lèi)殺菌鍋的設(shè)計(jì)及使用要點(diǎn)是:

①進(jìn)汽時(shí),蒸汽要在短時(shí)間內(nèi)充分有效地清除罐內(nèi)空氣(需在進(jìn)汽口的對(duì)面有足夠大的排氣口);

②保壓消毒時(shí),水蒸汽要充分地循環(huán)流動(dòng),保證罐內(nèi)無(wú)冷點(diǎn)(需在進(jìn)汽口的對(duì)面應(yīng)有數(shù)個(gè)泄汽口);

③冷卻時(shí),壓縮空氣應(yīng)能滿(mǎn)足冷卻時(shí)包裝物內(nèi)食品的壓力平衡。

此外,還應(yīng)保證溫度計(jì)、壓力表讀數(shù)的可靠性、準(zhǔn)確性。故而,F(xiàn)DA 為保證食品的安全性,對(duì)罐藏食品制定了許多法規(guī),其中對(duì)熱力殺菌、低酸食品蒸汽殺菌的裝備、操作規(guī)程、管理等各方面都作了許多具體規(guī)定,其中包括溫度計(jì)、壓力表的精確度、設(shè)置位置,進(jìn)汽口、排氣口、壓縮空氣口的大小、位置、結(jié)構(gòu)等。




留言詢(xún)價(jià)

留言框

  • 產(chǎn)品:

  • 您的單位:

  • 您的姓名:

  • 聯(lián)系電話(huà):

  • 常用郵箱:

  • 省份:

  • 詳細(xì)地址:

  • 補(bǔ)充說(shuō)明:

  • 驗(yàn)證碼:

    請(qǐng)輸入計(jì)算結(jié)果(填寫(xiě)阿拉伯?dāng)?shù)字),如:三加四=7
  • 聯(lián)系電話(huà)電話(huà)15169668655
  • 傳真傳真
  • 郵箱郵箱874625580@qq.com
  • 地址公司地址山東省諸城市
© 2024 版權(quán)所有:諸城冠通機(jī)械有限公司   備案號(hào):魯ICP備18048558號(hào)-2   sitemap.xml   管理登陸   技術(shù)支持:食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)       
  • 公眾號(hào)二維碼

聯(lián)