多功能滾揉腌制機(jī) 雞肉滾揉機(jī)食品廠
簡要描述:多功能滾揉腌制機(jī) 雞肉滾揉機(jī)食品廠整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。
所屬分類:真空滾揉機(jī)
訪問次數(shù): 1494
更新時(shí)間:2024-08-04
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
品牌 | 其他品牌 | 生產(chǎn)能力 | 50kg/罐 |
---|---|---|---|
容積 | 其他L | 功率 | 1.65kw |
電源電壓 | 380v | 滾揉轉(zhuǎn)數(shù) | 其他rpm |
真空度 | 其他kPa | 外形尺寸 | 900x650x1100mm |
重量 | 200kg |
多功能滾揉腌制機(jī) 雞肉滾揉機(jī)食品廠
主導(dǎo)產(chǎn)品有:真空包裝機(jī)、煙熏爐、斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、絞肉機(jī)、拌餡機(jī)、灌腸機(jī)、扎線機(jī)、鹽水注射機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、切塊機(jī)、切丁機(jī)、風(fēng)干機(jī)等。專業(yè)承接香腸生產(chǎn)流水線,臘肉生產(chǎn)流水線等肉制品加工流水線。
多功能滾揉腌制機(jī) 雞肉滾揉機(jī)食品廠
真空滾揉機(jī)主要用于肉制品的鹽漬及攪拌作用,那么我們來說下其主要特點(diǎn):真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊/摔打,達(dá)到按揉/鹽漬作用,使肉均勻的吸收鹽漬,提高肉的結(jié)合力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉/按揉能使肉體蛋白分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)相互融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩,口感好,出品率高。
真空滾揉機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹,縮小了往復(fù)運(yùn)動(dòng),改善了肉組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果。全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具備真空呼吸式滾揉機(jī)特點(diǎn)外,還具有變頻技術(shù)功能,使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整,使機(jī)器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。該機(jī)詞啊用全不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
公司主要產(chǎn)品有速凍果蔬加工生產(chǎn)線、凈菜加工設(shè)備、醬菜加工設(shè)備、雙螺旋烘干機(jī)、隧道式烘干機(jī)、隧道式速凍機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、滾筒洗袋機(jī)、洗筐機(jī)、機(jī)械手清洗機(jī)、毛輥去皮清洗機(jī)、翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)噴淋清洗機(jī)洗姜機(jī)食品振動(dòng)篩、食品輸送帶、斬拌機(jī)、肉丸機(jī)、刨肉機(jī)、拌餡機(jī)、滾揉機(jī)、絞肉機(jī)、強(qiáng)流除水機(jī)風(fēng)干機(jī)、魚肉采肉機(jī)、食品拌料機(jī)、手動(dòng)鹽水注射機(jī)、全自動(dòng)鹽水注射機(jī)破碎機(jī)全自動(dòng)煙熏爐、肉丸流水線、甩干脫水機(jī)、毛輥清洗機(jī)、真空包裝機(jī)、全自動(dòng)真空包裝機(jī)等100多個(gè)品種供廣大客戶選用。