供應(yīng)全自動(dòng)蔬菜預(yù)煮機(jī) 玉米毛豆漂燙殺青線
簡要描述:供應(yīng)全自動(dòng)蔬菜預(yù)煮機(jī) 玉米毛豆漂燙殺青線現(xiàn)代化漂燙設(shè)備,整機(jī)配有自動(dòng)傳輸系統(tǒng),防浮系統(tǒng),溢流系統(tǒng),加熱自動(dòng)控制系統(tǒng),自動(dòng)控溫系統(tǒng)。物料經(jīng)過漂燙,蒸煮可清除物料異味及殺青,收緊物料內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)。使物料香味不易流失,該機(jī)設(shè)備速度可調(diào),輸送速度穩(wěn)定,實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)的目的,水溫隨時(shí)調(diào)控 ,輸送帶采用高強(qiáng)度優(yōu)質(zhì)不銹鋼,結(jié)構(gòu)牢固,承載物料重,極大的提高了生產(chǎn)效率,該設(shè)備外形美觀,結(jié)構(gòu)合理,操作方便。
所屬分類:漂燙機(jī)
訪問次數(shù): 1173
更新時(shí)間:2024-08-03
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
功率 | 5.25kw | 電壓 | 380v |
---|---|---|---|
產(chǎn)品用途 | 蔬菜殺青預(yù)煮 | 外形尺寸 | 定制mm |
凈重 | 定制kg | 自動(dòng)化程度 | 全自動(dòng) |
適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備 | 產(chǎn)地 | 國產(chǎn) |
供應(yīng)全自動(dòng)蔬菜預(yù)煮機(jī) 玉米毛豆漂燙殺青線
設(shè)備簡介
漂燙機(jī)是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備,蒸汽漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體,配*的過熱蒸汽發(fā)生爐,不需鍋爐設(shè)備。無壓操作,安全可靠。該機(jī)具有快速殺青,抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻,一次完成之特點(diǎn),使果蔬保持原有的自然色澤。
通過漂燙機(jī)漂燙殺青,有效制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
供應(yīng)全自動(dòng)蔬菜預(yù)煮機(jī) 玉米毛豆漂燙殺青線
應(yīng)用領(lǐng)域:
漂燙機(jī)主要用于果實(shí)、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片、海鮮、玉米等產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工*的漂燙設(shè)備。
漂燙機(jī)工作原理
漂燙機(jī)包括工作箱、底座和四組支腿,四組支腿分別設(shè)置在底座左前區(qū)域、左后區(qū)域、右前區(qū)域和右后區(qū)域上,四組支腿分別與工作箱底端左前側(cè)、左后側(cè)、右前側(cè)和右后側(cè)連接,工作箱內(nèi)設(shè)置工作腔,工作箱設(shè)置有取放口,取放口與工作腔相通,并在取放口上設(shè)置有擋蓋,工作箱內(nèi)底壁上設(shè)置有加熱板;漂燙機(jī)使用時(shí)只需打開擋蓋,將水通過取放口注入工作腔內(nèi),并通過加熱板對(duì)其進(jìn)行加熱,加熱完成后將需要漂燙殺青的產(chǎn)品放入工作腔內(nèi)進(jìn)行漂燙,漂燙完成后打開控制閥,將熱水排出,然后將漂燙好的產(chǎn)品取出即可;漂燙殺青的效果好,延長食品保質(zhì)期,提亮。