供應(yīng)冠通炒雞蛋夾層鍋
簡(jiǎn)要描述:優(yōu)點(diǎn):夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
所屬分類:電加熱夾層鍋
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更新時(shí)間:2024-08-02
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
炒雞蛋夾層鍋,諸城夾層鍋,,韭菜雞蛋水餃廠炒鍋,火鍋料炒制夾層鍋,帶自動(dòng)攪拌的火鍋料炒鍋,蒸汽加熱夾層炒鍋,電加熱夾層炒鍋,諸城夾層鍋,冠通機(jī)械,值得信賴。
炒雞蛋炒鍋,冠通火鍋料夾層鍋(不銹鋼夾層鍋),廣泛用于糖果,制藥,乳品,酒類,糕點(diǎn),飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時(shí)間,改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備。
冠通夾層鍋以380V電力為熱源,夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油,高可達(dá)150℃,由電控箱控制。具有受熱面積大、熱效率高,加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。外層夾套采用A3碳鋼或不銹鋼制造,具體采用哪種形式由客戶選擇,當(dāng)然也不相同。
攪拌夾層鍋的加熱方式有電加熱、蒸汽加熱、燃?xì)饧訜崛N供客戶選擇??筛鶕?jù)物料的不同選擇是否加裝攪拌裝置,對(duì)攪拌式夾層鍋,應(yīng)作空鍋試用檢測(cè),待各傳動(dòng)部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常無(wú)恙后,方可發(fā)貨投入食品生產(chǎn)當(dāng)中使用。攪拌裝置采用刮底攪拌裝置能夠?qū)㈠伒椎奈锪瞎纹鸱乐购?,餐廳或單位食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提升質(zhì)量、減少時(shí)間、減少勞動(dòng)量的良好設(shè)備。
攪拌夾層鍋用于食品體積比較大的食品是的選擇,食品做好以后,直接傾斜鍋體將食品直接倒出夾層鍋即可,當(dāng)然可傾斜夾層鍋型號(hào)只能做到600L,再大的夾層鍋就不適合做成可傾斜,設(shè)備越大鍋體重量直線上升,可傾斜架體承*。
攪拌夾層鍋具有自動(dòng)控溫系統(tǒng),這種控溫系統(tǒng)能夠有效的節(jié)約用電,電加熱夾層鍋通電以后,只需設(shè)置上需要的溫度即可,夾層鍋?zhàn)詣?dòng)升溫到設(shè)置溫度之后自動(dòng)停止升溫,進(jìn)行保溫,當(dāng)夾層鍋溫度低于設(shè)置溫度2度時(shí),升溫系統(tǒng)再次開(kāi)啟。讓用戶的每一度電用的都物有所值。
攪拌夾層鍋熟食肉制品安全問(wèn)題一直是與廣大群眾息息相關(guān)的事情,熟食如何做到安全生產(chǎn),從生產(chǎn)zui開(kāi)始的夾層鍋設(shè)備就應(yīng)該保證設(shè)備的材質(zhì)是否達(dá)標(biāo),夾層鍋與食品接觸的部分材質(zhì)必須采用不易生銹,與食品接觸不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的材質(zhì),否則影響食品的安全衛(wèi)生,冠通機(jī)械生產(chǎn)的夾層鍋設(shè)備,全部采用304不銹鋼材質(zhì),符合國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn),達(dá)到衛(wèi)生安全。