供應(yīng)冠通保溫夾層鍋
簡要描述:夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
所屬分類:電加熱夾層鍋
訪問次數(shù): 995
更新時間:2024-08-02
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
保溫夾層鍋,中藥熬制鍋,月餅餡炒鍋客戶經(jīng)常會說,你們的產(chǎn)品確實不錯,就是稍微偏貴,是的,路虎很貴,開的人越來越多;奧拓很便宜,就要被淘汰了。諾基亞很實惠,已經(jīng)倒閉了;蘋果太貴,保溫夾層鍋用蘋果的人越來越多。為什么?因為客戶買的永遠不是便宜,而是產(chǎn)品價值!所以今天我們要經(jīng)營好的產(chǎn)品,中藥熬制鍋不是因為它便宜就好賣,而是產(chǎn)品所帶來的價值,如今單憑低價換市場的,只能走向不歸路!,用夾層鍋炒出來的菜不僅菜式種類繁多,而且美味無比。月餅餡炒鍋無論是家常菜,還是宮廷大菜,道道美味絕倫,回味無窮。是老板們*的掌上寶,家門口的選擇。
保溫夾層鍋概述:夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、保溫夾層鍋攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、中藥熬制鍋安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
保溫夾層鍋使用須知:1、電源必須根據(jù)功率加漏電保安器,先加導(dǎo)熱油再用。
2、嚴禁在夾層中未裝導(dǎo)熱油的情況下開機。
3、建議使用350#導(dǎo)熱油,建議導(dǎo)熱油1年左右更換一次,作時間不長的話可以酌情延長更換時間。
中藥熬制鍋4、工作結(jié)束后將油閥關(guān)閉,然后將鍋體內(nèi)傾,倒出物料,注意不要外傾。
5、建議使用6㎜以上標準銅芯電源線。
6、為保持清潔,鍋體每使用一次,保溫夾層鍋即應(yīng)清洗一次。
7、定期檢查蝸輪、蝸桿的嚙合度,如間隙過大,可通過蝸桿上的軸承調(diào)節(jié)。
月餅餡炒鍋8、機器不能正常工作,可檢查保險絲是否熔斷,或交流接觸器是否損壞,建議更換。
9、加油孔、出油孔、溫度顯示探頭插孔。
保溫夾層鍋使用注意事
1、夾層鍋在使用過程中,應(yīng)經(jīng)常注意導(dǎo)熱油溫度的變化,導(dǎo)熱油不允許超過200℃(由電控箱控制),適時并注意調(diào)整溫度。
2、立式電加熱夾層鍋把物料加熱至所需溫度后,保溫夾層鍋從鍋底放出物料。
中藥熬制鍋3、本設(shè)備每班使用前,應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油,注意電棒有否損壞。攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油,其他各處采用30-40#機械油。
4、使用完畢后應(yīng)先切斷電源,鍋內(nèi)即加入自來水,以保護電熱棒部分延長使用壽命。
保溫夾層鍋參數(shù):400型立式夾層鍋
電加熱功率:18kw
蒸汽加熱功率:0
保溫夾層鍋重量:190kg
安裝尺寸:1200-1200-1500mm
鍋體內(nèi)徑:1000mm
中藥熬制鍋外膽直徑:1100mm
外膽厚度:3mm
內(nèi)膽厚度:3mm
(型號齊全,可定做)
保溫夾層鍋售后:我們知道您需要一套能為企業(yè)節(jié)約大量成本的真正節(jié)能設(shè)備,所以我們以精良的產(chǎn)品、合理的、美觀的造型以及完善的售后服務(wù)為您提供各種食品加工機械,保溫夾層鍋同時我們還能為您降低大量運行費用,降低人工操作成本,以及過硬的產(chǎn)品質(zhì)量在為您節(jié)約維修成本的同時,更為您的產(chǎn)品提高更高的檔次,選擇潤成機械,就是選擇放心,您一次的投入,將是數(shù)十年的受益。
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。