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供應(yīng)冠通2000型全自動油炸機(jī)

供應(yīng)冠通2000型全自動油炸機(jī)

簡要描述:油炸機(jī)是按照豆泡產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝而設(shè)計。它打破了傳統(tǒng)油炸機(jī)的設(shè)計思路,吸收了杭州*傳統(tǒng)工藝中的精華部分加上我公司和相關(guān)食品公司的經(jīng)驗而成,是豆類加工工藝與先進(jìn)設(shè)備*結(jié)合的產(chǎn)物。它能使傳統(tǒng)食品加工得到助推器,突破手工作坊而大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn),并使傳統(tǒng)得到繼承并發(fā)揚(yáng)光大。

所屬分類:油炸機(jī)

訪問次數(shù): 1084

更新時間:2024-08-02

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

詳情介紹

現(xiàn)在市場上油炸機(jī)的使用率越來越廣泛,油炸機(jī),生產(chǎn)效果也越來越被人們廣泛認(rèn)可。用油炸機(jī)炸制食品時,如何控制油溫和火候?        

   用油炸機(jī)炸制食品時,全自動油炸機(jī),需要控制好油溫和成品的火候,油炸就是使制品通過油炸成熟的一種方法。炸制食品不僅應(yīng)嚴(yán)格掌握火候、油溫、炸制時間等因素,還應(yīng)注意到制品原材料情況,品種大小、厚薄、受熱面積的大小等因素。        

   如油溫過高,會使制品表面很快他焦糊變色,內(nèi)部卻不熟;如油溫過低,炸制過程既費(fèi)油又延長了炸制時間,易散碎而且色澤不好,吃口發(fā)哏。有些制品的火力要先低后高,有的則需要先高后低,江西油炸機(jī),因此油炸的操作過程較為細(xì)致復(fù)雜。

   炸制時,油要保持潔凈,如油中水份未靠凈,炸制時會出現(xiàn)泡沫和跑鍋現(xiàn)象;油溫的控制和調(diào)整有多種辦法:油溫高時應(yīng)采取降溫措施控制火源,添加涼油,或者加大生胚原科投入量。  

油炸機(jī)的結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜,它主要由箱體、輸送系統(tǒng)、刮渣部件、壓帶、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、過濾循環(huán)系統(tǒng)、電控系統(tǒng)和起吊系統(tǒng)等組成,油炸機(jī)的輸送系統(tǒng)是比較重要的。

     油炸機(jī)的輸送系統(tǒng)由柜架、網(wǎng)帶、傳動機(jī)構(gòu)、壓帶等部件組成,油炸機(jī)生產(chǎn)商,因油炸產(chǎn)品有不浮動產(chǎn)品和浮動產(chǎn)品,除有低層產(chǎn)品輸送系統(tǒng)之外,上層還會有一個壓帶輸送,上層與下層輸送系統(tǒng)用同一傳動機(jī)構(gòu),上層下層帶同步,成品輸送帶與壓帶間距可根據(jù)不同產(chǎn)品厚度可調(diào)節(jié)連接螺栓間距,使產(chǎn)品能按時間輸送,保證產(chǎn)品品質(zhì)的*性。

油炸機(jī)的結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜,它主要由箱體、輸送系統(tǒng)、刮渣部件、壓帶、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、過濾循環(huán)系統(tǒng)、電控系統(tǒng)和起吊系統(tǒng)等組成,油炸機(jī)的輸送系統(tǒng)是比較重要的。

     油炸機(jī)的輸送系統(tǒng)由柜架、網(wǎng)帶、傳動機(jī)構(gòu)、壓帶等部件組成,油炸機(jī)生產(chǎn)商,因油炸產(chǎn)品有不浮動產(chǎn)品和浮動產(chǎn)品,除有低層產(chǎn)品輸送系統(tǒng)之外,上層還會有一個壓帶輸送,上層與下層輸送系統(tǒng)用同一傳動機(jī)構(gòu),上層下層帶同步,成品輸送帶與壓帶間距可根據(jù)不同產(chǎn)品厚度可調(diào)節(jié)連接螺栓間距,使產(chǎn)品能按時間輸送,保證產(chǎn)品品質(zhì)的*性。

油炸機(jī)的結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜,它主要由箱體、輸送系統(tǒng)、刮渣部件、壓帶、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、過濾循環(huán)系統(tǒng)、電控系統(tǒng)和起吊系統(tǒng)等組成,油炸機(jī)的輸送系統(tǒng)是比較重要的。

     油炸機(jī)的輸送系統(tǒng)由柜架、網(wǎng)帶、傳動機(jī)構(gòu)、壓帶等部件組成,油炸機(jī)生產(chǎn)商,因油炸產(chǎn)品有不浮動產(chǎn)品和浮動產(chǎn)品,除有低層產(chǎn)品輸送系統(tǒng)之外,上層還會有一個壓帶輸送,上層與下層輸送系統(tǒng)用同一傳動機(jī)構(gòu),上層下層帶同步,成品輸送帶與壓帶間距可根據(jù)不同產(chǎn)品厚度可調(diào)節(jié)連接螺栓間距,使產(chǎn)品能按時間輸送,保證產(chǎn)品品質(zhì)的*性。

油炸機(jī)的結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜,它主要由箱體、輸送系統(tǒng)、刮渣部件、壓帶、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、過濾循環(huán)系統(tǒng)、電控系統(tǒng)和起吊系統(tǒng)等組成,油炸機(jī)的輸送系統(tǒng)是比較重要的。

     油炸機(jī)的輸送系統(tǒng)由柜架、網(wǎng)帶、傳動機(jī)構(gòu)、壓帶等部件組成,油炸機(jī)生產(chǎn)商,因油炸產(chǎn)品有不浮動產(chǎn)品和浮動產(chǎn)品,除有低層產(chǎn)品輸送系統(tǒng)之外,上層還會有一個壓帶輸送,上層與下層輸送系統(tǒng)用同一傳動機(jī)構(gòu),上層下層帶同步,成品輸送帶與壓帶間距可根據(jù)不同產(chǎn)品厚度可調(diào)節(jié)連接螺栓間距,使產(chǎn)品能按時間輸送,保證產(chǎn)品品質(zhì)的*性。

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1、功能:該設(shè)備是將拌料后的產(chǎn)品輸送到定量包裝機(jī)處;

2、設(shè)備技術(shù)參數(shù)及配置:

01.設(shè)備外部尺寸:長3600mm,寬700mm,高2200mm;

02.此輸送機(jī)直接從拌料機(jī)底部輸送到定量包裝機(jī)上料處;

03.此上料機(jī)入料處設(shè)計有存料斗,防止拌料機(jī)出料時太多,無法實現(xiàn)均勻供料之功能;

04.此輸送機(jī)架體采用不銹鋼304板冷彎成型,板厚2.5mm;

05.輸送網(wǎng)帶采用不銹鋼板帶,防止漏料,增加耐用強(qiáng)度,網(wǎng)帶寬500mm;

06.傳動采用減速機(jī),變頻調(diào)速;

 

 



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