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香腸煙熏爐

香腸煙熏爐

簡(jiǎn)要描述:香腸煙熏爐具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,靈活選擇適當(dāng)?shù)墓に嚦绦颍瑢?shí)現(xiàn)自動(dòng)控制,達(dá)到熟化和滅菌的目的。

所屬分類:自動(dòng)煙熏爐

訪問次數(shù): 710

更新時(shí)間:2024-08-01

廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家

詳情介紹

香腸煙熏爐性能:

 

1、系統(tǒng)采用*氣流技術(shù),zui大限度的保證內(nèi)部各點(diǎn)氣流狀態(tài)的*性,確保整個(gè)箱體物料在可控、均勻的過程中加工,實(shí)現(xiàn)低耗、高效、滿意的產(chǎn)出。

2、基于可編程技術(shù)開發(fā)的控制系統(tǒng),以及基于PC技術(shù)的RYPC控制系統(tǒng),配合觸摸屏界面,為方便,有效的管理控制加工過程提供了有力的保障。您可以按照您的產(chǎn)品要求編制個(gè)性化的工藝,靈活調(diào)整生產(chǎn)過程,記錄詳細(xì)的工藝過程參數(shù)。

3、可以選擇多種加熱方式:蒸汽加熱、電加熱、燃/氣油加熱、導(dǎo)熱油加熱。

4、配備高效自動(dòng)清洗系統(tǒng),清洗程序可以在控制系統(tǒng)中設(shè)定。

5、采用模塊化箱體結(jié)構(gòu),排布形式靈活。提供單排或雙排布置;可以單方6、向進(jìn)出推車,也可以做成通道式前后門,并且加裝生熟區(qū)互鎖裝置。

7、采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,堅(jiān)固的內(nèi)外層焊接結(jié)構(gòu),優(yōu)質(zhì)可靠地硅膠條門封結(jié)構(gòu),易推車結(jié)構(gòu)。

8、配套世界的元器件。

香腸煙熏爐功能就是煙熏,蒸煮,烘干,上色,蒸煮這一塊哦需要客戶那邊有蒸汽,如果沒有那要配備蒸汽發(fā)生器,這樣才能實(shí)現(xiàn)蒸煮功能,單純的用電加熱那耗電量很大的,對(duì)于很多產(chǎn)品都可以用,使用范圍比較廣泛,臘肉臘腸香腸,之類的,熟食,雞鴨,鵝,牛肉,豬肉,兔肉煙熏等等都可以實(shí)現(xiàn),還有各種的海產(chǎn)品,海鮮,海參,魚片,魚肉之類的煙熏都可以實(shí)現(xiàn),并且上色速度快,豆腐干,豆腐等等呢過,產(chǎn)品啊多多,只要是煙熏的產(chǎn)品一般都能實(shí)現(xiàn)煙熏功能,先烘干,在煙熏,上色比較快。

 

是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動(dòng)煙熏爐,經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看,煙熏爐還有一種煙熏后的香味,讓人感覺香而不膩,也能達(dá)到環(huán)保效果,*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動(dòng)了,提高工作效率,更增強(qiáng)了食品的口感及彈性。煙熏爐,主要用于肉類食品、魚制品的煙熏工藝,煙熏爐通常還同時(shí)具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。一般采用蒸汽、電或者燃?xì)獾忍峁┘訜釤嵩础?/span>



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