臘腸煙熏爐
簡要描述:臘腸煙熏爐具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,靈活選擇適當(dāng)?shù)墓に嚦绦?,?shí)現(xiàn)自動控制,達(dá)到熟化和滅菌之目的。
所屬分類:自動煙熏爐
訪問次數(shù): 847
更新時間:2024-08-01
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
臘腸煙熏爐采用微電腦自動控制,并顯示溫度,濕度曲線圖,升溫迅速,20分鐘內(nèi)達(dá)到85度,密封性好,節(jié)約能源,提高效率,溫度精確,箱內(nèi)溫差小于1攝氏度,運(yùn)行可靠。熱風(fēng)機(jī)循環(huán)空氣,有效保證產(chǎn)品在烘烤過程中上下左右溫度均勻,煙熏發(fā)生裝置采用木粒發(fā)煙器穩(wěn)定,上色快,并且進(jìn)入箱體中的煙熏清潔干凈。
臘腸煙熏爐整機(jī)設(shè)計(jì)新穎,加工精細(xì)、美觀、耐用。內(nèi)外壁均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作。采用耐高溫聚氨酯發(fā)泡材料保溫,保溫效果好、升溫快、節(jié)約能源。先進(jìn)的自動化控制系統(tǒng)能滿足各種產(chǎn)品加工工藝的要求,主要部件選用進(jìn)口元件,確保產(chǎn)品質(zhì)量。均勻的循環(huán)機(jī)發(fā)煙系統(tǒng)使肉制品色澤均勻、出品率高。
具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能。主機(jī)框架夾層均填充進(jìn)口耐高溫優(yōu)質(zhì)硅酸鋁氈,使保溫效果增強(qiáng),密封性好,節(jié)能高效??删幊炭刂破骷袄^電器,電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品。 可在運(yùn)行中隨時調(diào)整時間、溫度、濕度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù),操作非常簡單。 具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng),可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布,從而使肉產(chǎn)品著色均勻,色澤美觀,保證產(chǎn)品具有較高的出品率。熏制的食品不含焦油,熏制后無污染,無廢棄物排放。